۲۰ نکته تغذیه‌ای در ایام امتحانات

۱- در زمان کار یا مطالعه غذا نخورید و برای این کار زمان خاصی را در نظر بگیرید تا با آرامش بیشتری غذا بخورید.

۲- بررسی‌های دانشمندان نشان می‌دهد که غذا‌های نشاسته‌ای مانند ماکارونی، برنج و نان به دلیل تأثیر در بهبود کیفیت خواب، در شب امتحان مفید هستند.

۳- صبح روز امتحان بهتر است به منظور افزایش کارایی مغز، از مواد سرشار از پروتئین یا سرشار از فیبر مانند تخم مرغ، نان سنگک یا بربری با عسل یا پنیر استفاده شود.

۴- کارشناسان تغذیه به دانش آموزانی که اضطراب زیادی دارند توصیه می‌کنند از موز و مقداری کشمش استفاده کنند.

۵- بعضی از سبزی‌ها از قبیل: ریحان، نعنا، کاهو و سیب در کاهش اضطراب بسیار مفید هستند.

۶- خوردن گردو یا یک ظرف عدسی در روز امتحان کمک می‌کند تا در طول امتحان آرام باشید.

٧- خوردن جگر، گوشت و ماهی، کمک زیادی در کاهش اضطراب می‌کند، زیرا کم خونی نیز یکی از دلایل کاهش یادگیری و تمرکز است.

۸- در ساعات مطالعه از خوردن ماست ترش و دوغ ترش بپرهیزید.

٩- در ایام امتحان، بیشتر مواظب سلامت خود باشید تا در معرض سرماخوردگی، گرمازدگی، مسمومیت‌های غذایی و سوء هاضمه قرار نگیرید.

۱۰- در طول روز آب کافی بیاشامید.

١١- از مصرف زیاد شیرینیجات و تنقلات خودداری کنید زیرا پس از مدتی احساس خستگی بیشتری به شما دست خواهد داد.

۱۲- استفاده بیش از حد از مواد غذایی شیرین و چرب در طول دوران امتحان، نه تنها مفید نیست، بلکه سبب چاقی می‌شود.

۱۳- صبحانه غذای اصلی است، ناهار و شام را کمی مختصرتر بخورید، اما صبحانه را کامل میل کنید.

۱۵- مصرف روزانه یک لیوان شیر، برای ایجاد آرامش در طول دوران امتحان موثر است.

۱۶- خوردن آجیل به یادگیری کمک می‌کند، زیرا کمبود منیزیم یکی از علل کاهش یادگیری است.

۱۷- از خوردن قهوه و چای پُررنگ، خودداری کنید.

۱۸- ایجاد فضای خانوادگی شاد و مفرح، مخصوصا در این ایام کرونایی لازم و ضروری است.

۱۹- اخبار کرونا را فقط در زمان‌های مشخص و محدود، پیگیری کنید.

۲۰ – تأمین ویتامین‌های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن از طریق برنامه غذایی مناسب صورت گیرد.
ویژه ایام امتحانات

📙 قبل از شروع فرجه های امتحانی دانش آموزان یک برنامه مفرح داشته باشند

📗 تغذیه مناسب و خواب کافی

📕 از خوراکی های حاوی ” کولین ” ( تخم مرغ ؛ موز ؛ جگر ؛ بادام زمینی و …) استفاده شود

📘 آشامیدن 8 لیوان آب در روز

📒 هر 45 دقیقه مطالعه 10 دقیقه استراحت( خوردن میان وعده ؛ گوش دادن به موسیقی بدون کلام و …)

📗 حذف کلیه محرک ها محیطی در زمان مطالعه ( گوشی موبایل و …)

📕 کد گذاری اشکالات درسی و تمرین مجدد آنها

📙 و در نهایت در زمان امتحان توکل به خدای مهربان داشته باشید.
بهترین خوراکیها برای زمانامتحانات

🔸 نان( سبوس دار) و پنیر و گردو – کره و عسل – نان و تخم مرغ صبحانه مناسبی برای تغذیه به ویژه در روزهای امتحان خواهند بود که می بایست یکساعت قبل از امتحان صرف شده باشند.
( گردو، دارای کلسیم و امگا ۳ و تخم مرغ سرشار از پروتئین، کلسیم و ویتامین Aو D است).

🔸خوردن غذای سنگین و آبگوشتی در روزهای امتحان ممنوع است اما خوردن غذاهای حاوی حبوبات، عدس و ماش استثنا می‌باشد.

🔸 مصرف ماست به علت هضم در غذا مشکل ایجاد می‌کند. مصرف نوشابه‌های گازدار با ترکیبات اسیدی باعث بی‌قراری و تحریک پذیری می‌شود.

🔸میان وعده ها در بعد از ظهر حتما میل شود که می تواند شامل مغزها، کاهو، هویج، گل کلم و آب میوه‌های طبیعی موجود در فصل باشد و چای، بیسکویت‌های سبوس‌دار، شیر و ترکیبات آن نیز مفید است که بهتر استگاه گاهی به اندازه کافی مصرف شود تا هوشیاری ذهنی دانش آموزان تامین شود.

🔸 زمان مناسب برای صرف شام، ساعات اول شب است که بهتر است از غذاهای سبک اما مغذی و مقوی مانند کوکوها، کتلت‌ها، خوراک لوبیا، سوپ‌ها، آش‌ها و ماکارونی غنی شده و سبوس دار استفاده شود.
🔸خوردن و بوئیدن سیب قبل از خواب، استفاده از دمنوش هایی مانند گل گاوزبان که نشاط آور و عامل بیشتر شدن تمرکز است و زنجبیل که به علت داشتن طبع گرم و خشک حتما مصرف شود.

🔸استفاده از شربت‌های کم شیرینی همراه با عسل و عرقیجاتی مانند بهارنارنج، بیدمشک و گلاب نیز در حفظ سلامتی و آرامش به ویژه برای دانش‌آموزان در روزهای امتحان اثربخش خواهد بود.